در این قسمت از برنامه «دست به نقد»، موضوع افزایش قیمت گوشت قرمز و عوامل مؤثر بر گرانی آن بررسی شد. علی مروی با حضور امین محمودی، خبرنگار حوزه کشاورزی، افشین دادرس، رئیس اتحادیه دام سبک و حسین صمصامی، عضو کمیسیون اقتصادی مجلس، دلایل رشد قیمت گوشت، مشکلات تولید و چالشهای سیاستگذاری را به بحث گذاشت. رشد قیمت و نقش واسطهها امین محمودی با اشاره به افزایش چشمگیر قیمت گوشت گوسفندی و گوساله طی یک سال گذشته، یکی از مهمترین دلایل این وضعیت را حضور واسطهها، شرکتهای بستهبندی و ضعف نظارت بر بازار دانست. به گفته او، سود بالای زنجیره توزیع باعث شده فشار اصلی افزایش قیمت به مصرفکننده منتقل شود. دامداران زیر فشار هزینههای تولید افشین دادرس با بیان اینکه هزینه خوراک دام، حملونقل، دستمزد و سایر نهادههای تولید پس از حذف ارز ترجیحی چند برابر شده است، گفت تولیدکنندگان حمایت مؤثری دریافت نکردهاند. او تأکید کرد دامداران امروز با وجود افزایش هزینهها، دام زنده را حتی پایینتر از قیمت واقعی عرضه میکنند. انتقاد از سیاستهای حمایتی در ادامه، حسین صمصامی، عضو کمیسیون اقتصادی مجلس، حذف ارز ترجیحی بدون اجرای بستههای حمایتی مؤثر را از عوامل اصلی افزایش هزینه تولید دانست. او وعده داد موضوع شیوه پرداخت تسهیلات و عملکرد بانک کشاورزی در حمایت از دامداران را پیگیری کند. اصلاح نظام توزیع؛ راهکار کنترل قیمت میهمانان برنامه معتقد بودند بخش مهمی از اختلاف قیمت گوشت از دامداری تا بازار، به ضعف نظام توزیع و نظارت بازمیگردد. آنها تأکید کردند اصلاح زنجیره عرضه، حمایت هدفمند از تولیدکنندگان و بازنگری در سیاستهای تنظیم بازار، میتواند به کاهش قیمت گوشت و افزایش قدرت خرید خانوارها کمک کند. برنامه: اقتصاد؛ دست به نقد مجری: علی مروی موضوع: بررسی دلایل افزایش قیمت گوشت قرمز
